La salute vien mangiando

I consigli della nutrizionista

Informare, comunicare ed educare allo scopo di prevenire alcune malattie legate a stili di vita non corretti è l'obiettivo della rubrica. Sviluppando tematiche che riguardano la nutrizione, lo scopo è quello di sensibilizzare il lettore a modificare le proprie abitudini alimentari a favore di quelle che promuovono un buono stato di salute. Solo mettendo in discussione i nostri comportamenti a tavola riusciremo a raggiungere un benessere psico-fisico. La rubrica informerà i lettori circa le proprietà di alcuni cibi, promuoverà alcune scelte alimentari e accoglierà eventuali dubbi da parte dei lettori. Il denominatore comune di questo progetto sarà la vostra curiosità. Ogni lunedì su AndriaViva.

A cura di Ilaria Saccotelli

1 dicembre 2014 L’alimentazione nei bambini e negli adolescenti Dieci consigli pratici da seguire

17 novembre 2014 Codice europeo contro il cancro 12 modi per ridurre il vostro rischio

29 settembre 2014 Zucchero di canna: grezzo o integrale? Le due varietà a confronto

22 settembre 2014 Latte di soia Benefici e controindicazioni

4 agosto 2014 La cottura a vapore delle verdure Tutti i benefici di una cottura veloce ed economica

7 luglio 2014 Soft drink: le calorie vuote Via libera agli zuccheri semplici

16 giugno 2014 La melanzana: l’ortaggio dell’estate Le proprietà nutritive

19 maggio 2014 È tempo di ciliegie Le proprietà salutari di questo prezioso frutto

12 maggio 2014 Nutrizione per il neonato Latte materno e latte artificiale a confronto

28 aprile 2014 Nutrizione e sport L’importanza dell’alimentazione nella pratica sportiva

24 marzo 2014 Le proprietà dell’avena Come gustarla al meglio

17 marzo 2014 Il tè verde Le proprietà curative

10 marzo 2014 Misure dietetiche per migliorare il profilo lipidico Nutrirsi in salute

3 marzo 2014 Fattori di rischio cardiovascolare Come proteggersi

24 febbraio 2014 Uomo e obesità Alto rischio cardiovascolare e calo del desiderio sessuale

27 gennaio 2014 La prevenzione a tavola Stili di vita anti-cancro

20 gennaio 2014 Nutrizione e menopausa I consigli per rimanere in forma

13 gennaio 2014 Forno a microonde Favorevoli o contrari?

6 gennaio 2014 Epifania tutte le feste porta via Consigli per rimettersi in forma

31 dicembre 2013 Capodanno low cost Cenone all’insegna del risparmio

23 dicembre 2013 Salmone, gamberi, melagrana e finocchi La Vigilia di Natale

16 dicembre 2013 Pasta di mare La tradizione a tavola

9 dicembre 2013 Poker di pesce a tavola L'antipasto per le tue feste

2 dicembre 2013 L’Oriente a tavola La curcuma e le sue proprietà benefiche

25 novembre 2013 Lo zenzero: questo sconosciuto Le virtù salutari della spezia asiatica

18 novembre 2013 La macinazione del frumento Farina di frumento tenero e duro

11 novembre 2013 Intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte: come orientarsi? Latte vaccino, di pecora e di capra a confronto

4 novembre 2013 Pesce e mercurio Le specie ad alto rischio

28 ottobre 2013 Le verdure imbustate Velocità e praticità a discapito della salute

21 ottobre 2013 Cibi raffinati: saranno poi cosi eleganti? La nuda verità

14 ottobre 2013 Chi dorme non piglia peso Grelina e Leptina a confronto

7 ottobre 2013 Vitamina F: la vitamina giovane Un valido aiuto per ostacolare le dislipidemie

30 settembre 2013 La vitamina del sole Scopriamo le sue funzioni

16 settembre 2013 Bucatini mediterranei

9 settembre 2013 Paccheri con melanzane

2 settembre 2013 Involtini di tacchino ai peperoni

12 agosto 2013 Cestino di lattuga con insalata di mare

5 agosto 2013 Orata alla mediterranea

29 luglio 2013 Fantasie di verdure con gamberetti

22 luglio 2013 Filetti di merluzzo con salsa di pomodoro e zucchine

15 luglio 2013 Farfalle con polpo

8 luglio 2013 Insalata di farro e verdure

1 luglio 2013 Macedonia di verdure e patate

24 giugno 2013 Carpaccio di zucchine e sedano

17 giugno 2013 Latte e formaggi: un “calcio” al falso mito Vitamina D e K per la salute delle ossa

10 giugno 2013 Una vera LIPIDemia Grassi: ciò che conta è la qualità

3 giugno 2013 Alcol: usare con cautela Sì al vino, in quantità controllata; divieto per i superalcolici

13 maggio 2013 Diete last minute Diffidate dalle imitazioni

6 maggio 2013 Gravidanza tra benessere e salute Gli alimenti banditi durante il periodo gestazionale

29 aprile 2013 Pausa pranzo: vietato saltarla! E adesso cosa mangio?

22 aprile 2013 Cereali integrali? Sì, grazie Non tutti i cereali sono uguali

15 aprile 2013 C’era una volta il cibo Vegetariani e vegani a confronto

8 aprile 2013 Fragole, che passione Un toccasana per il corpo

1 aprile 2013 Gite fuori porta: cosa mangio? Consigli culinari per trascorrere una giornata all’insegna del benessere

25 marzo 2013 E che uovo di cioccolato sia La giusta scelta tra mille varietà

18 marzo 2013 Gli asparagi: ed è subito primavera Pregi e difetti di un germoglio dai vari colori

11 marzo 2013 La dieta low cost I consigli per mangiare bene risparmiando

4 marzo 2013 I colori del benessere Scegli 5 porzioni di colore diverso al giorno

25 febbraio 2013 "Fatti" di acqua La nostra naturale fonte di vita

18 febbraio 2013 Il pomodoro: l’imperatore degli ortaggi Che cucina mediterranea sarebbe senza il pomodoro?

11 febbraio 2013 Ma a carnevale ogni dolce vale? Tempo di feste e di chiacchiere

4 febbraio 2013 Fumo e dieta: smettere senza ingrassare Il vademecum della dieta anti-fumo

28 gennaio 2013 Falsi miti duri a morire Parte II Leggende alimentari da sfatare

21 gennaio 2013 Il buongiorno si vede dalla prima colazione Saltare la prima colazione? Il re degli errori alimentari

14 gennaio 2013 Il vino è salute Fattore di protezione contro le patologie cardio-vascolari e contro Helicobacter Pylori

7 gennaio 2013 Disintossicarsi a tavola Il potere depurativo dei cibi

31 dicembre 2012 Menù di capodanno: chi ben comincia è a metà dell’opera A tavola con i cibi porta fortuna

24 dicembre 2012 Occhio al brindisi I brindisi non sono tutti uguali

17 dicembre 2012 Amanti del pandoro o del panettone? Come tutti gli anni l’eterna sfida natalizia sulle nostre tavole. Chi vincerà?

10 dicembre 2012 Aspettando il Natale. Come sopravvivere alle feste? I consigli da seguire durante le festività per mantenere la linea.

3 dicembre 2012 L'olio extravergine d'oliva Un valido aiuto per combattere il colesterolo e la dermatite seborroica. Una ricerca americana ne evidenzia le proprietà antidolorifiche

26 novembre 2012 Falsi miti duri a morire Pane oppure grissini e crackers? I cibi integrali fanno perdere peso? I consigli per evitare di commettere errori a tavola