Food Reporter
Scoprire e conoscere l'agroalimentare
Food Reporter esplora a tutto tondo l'universo dell'agroalimentare, partendo dal territorio per spingersi oltre i confini nazionali, raccontando il mondo delle imprese ed entrando in quello delle istituzioni, seguendo inchieste giudiziarie e approfondendo le normative di settore, guidando il consumatore in un percorso di informazione che lo renda più consapevole ed edotto sui prodotti che acquista, anche curiosando, perché no, tra eventi e nuove tendenze gastronomiche. Oggi più che mai, alla luce dei recenti fatti di cronaca, siamo chiamati a sviluppare un approccio critico sul cibo, indiscutibilmente rito quotidiano e piacere della vita, ma anche settore economico in continua crescita che alimenta enormi business, non sempre leciti, con gravi ripercussioni sulla salute e sul portafoglio dei cittadini. Perciò, meglio agire informati!