Tradizioni e prodotti tipici della Puglia alla conquista dell’America: presentato a Roma il “Progetto Florida”

Il "Progetto Florida", finalizzato ad esportare e a valorizzare le eccellenze del nostro territorio in America e a creare ponti culturali tra la provincia Barletta, Andria e Trani e quelli oltreoceano, sta assumendo sembianze sempre più reali. Lo scorso martedì, 21 marzo, Claudio Sinisi, della Confcommercio di Andria, è stato ricevuto nella Camera dei deputati, a Roma, dove ha presentato all'Onorevole Mariangela Matera membro della Commissione Finanze e all'Onorevole Andrea di Giuseppe della Commissione Affari Esteri, il "Progetto Eccellenze in Florida".

"Step by step il progetto prende forma – dichiara Claudio Sinisi – Ringraziamo gli onorevoli Matera e Di Giuseppe per aver accolto con entusiasmo la nostra iniziativa. Il nostro obiettivo non è solo quello di esportare e valorizzare le eccellenze che identificano le terre uniche di Puglia, ma promuovere anche il prodotto da un punto di vista turistico. Dunque, è importante incentivare un interscambio economico e culturale. Incuriosire i nostri amici americani ad intraprendere un viaggio verso le nostre terre e a coinvolgerli nelle visite presso le aziende enogastronomiche o agricole leader, rappresenta uno dei punti cardini sui quali si basa il nostro progetto".

Dunque, un primo passo decisivo verso la concretizzazione di un progetto dal "sapore" tutto andriese avviato nel 2021, quando Francesco Mucci, imprenditore andriese dell'azienda dolciaria "Bombolo Biscotti", ubicata a Sarasota, in Florida, dopo aver ricevuto il titolo di "socio onorario" da Confcommercio di Andria, Fipe Bar e Pasticceria di Andria, per aver valorizzato durante la sua carriera prodotti tipici della tradizione pugliese, ebbe l'idea di esportare le nostre prelibatezze nello stato a strisce bianche e blu. Un' idea, poi, ampiamente accolta e condivisa dall'Ambasciatore di Italia&Friends, Antonio Pistillo e dal Presidente di Confcommercio, Claudio Sinisi, che grazie ad un virtuoso lavoro sinergico hanno dato corpo all'embrionale idea attraverso la creazione di una straordinaria rete di validi produttori in grado di valorizzare le eccellenze territoriali, vera e propria leva privilegiata per l'auspicato sviluppo culturale ed economico della comunità. Dopo aver illustrato i dettagli del progetto anche alla Sindaca Giovanna Bruno e all'assessore alle Radici Cesare Troia, Francesco Mucci e tre Bayer della grande distribuzione della Florida visiteranno, a maggio, il nostro territorio, alcune aziende e gusteranno i nostri prodotti d'eccellenza.