Cena di gala “Eraclio d’oro 2019”

Ieri sera, mercoledì 23 ottobre, presso la location de "Lo Smeraldo ricevimenti" di Canosa di Puglia, si è conclusa con la tradizionale cena di gala, della 7° edizione dell'Eraclio d'Oro, concorso di Alta Gastronomia promosso e organizzato con impegno, dall'Associazione Cuochi e Pasticcieri della provincia BAT.

E' stata una gara appassionante, ma entusiasmante nella quale ogni partecipante ha portato la sua esperienza culinaria per condividerla.

Alla manifestazione erano presenti oltre 150 persone, tra cui alcuni rappresentati dei comuni della Bat, tra queste la preside dell'Istituto Alberghiero "Luigi Einaudi "di Canosa prof.ssa Maddalena Tesoro, un docente in rappresentanza dell'Istituto Alberghiero Tandoi di Corato ed il presidente della Lilt Bat Michele Ciniero.

Con grande soddisfazione, il presidente dell'A.C.P. BAT Michele Erriquez ha ringraziato e premiato con riconoscimenti i seguenti partner commerciali che hanno contribuito alla realizzazione ed aòl'ottima riuscita dell'evento: Cast Alimenti, lo Smeraldo ricevimenti, Cosmobrand, Maffei, Zingrillo.com, Derado, Rosito, Saporosa, Bizzocca, Geladis, Caiaff, Meleam ,TO.DI, Spirito Contadino, DI Tacchio, Ceriotti, Fruit Chef, Sinedi, Sgaramella e Saverio Moschetta.