L'andriese Giuseppe Regano terzo alla tappa di Napoli del "Gelato Festival"

Ottimo piazzamento con il gusto "L'ottavo vizio"

lunedì 23 maggio 2016 10.15
A cura di Antonio Porro
Il gelataio andriese Giuseppe Regano si è classificato al terzo posto della tappa di Napoli del "Gelato Festival". Giunto alla sua VII^ edizione, il Gelato Festival è la più importante manifestazione di gastronomia gelatiera italiana che premia i migliori gelatieri italiani e stranieri che portano in gara gusti unici valutati da un team di esperti del settore.

Nella kermesse napoletana Giuseppe Regano è riuscito a conquistare il gradino più basso del podio con il gusto "L'ottavo vizio", una crema di vaniglia con aromi di caffè e limone ed arancia con variegatura di amarene, mandorle tostate e scaglie di cioccolato fondente. La vittoria è andata all'irpino Vincenzo Zafardino con il gusto "Amalfi", una crema al limone variegato con pan di spagna e cioccolato al limone, mentre il secondo posto a Tonia Giordano di Aversa con il gusto "Perla del Mediterraneo", Latte di bufala, scorza di limone e noci. I primi due classificati della tappa di Napoli parteciperanno alla finalissima di Firenze dove sarà decretato il miglior gelato europeo.

«E' stata una bella esperienza - ha affermato Giuseppe Regano - c'è un po di rammarico per non aver raggiunto la tappa finale di Firenze, ma sono comunque soddisfatto, anche perchè ero l'unico pugliese in gara e arrivare sul podio fa sempre piacere».

gelato festival
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