Corso per i raccoglitori di funghi epigei spontanei al Comune di Andria
Si svolgerà nei giorni 15-16-17 novembre, dalle ore 15 alle 19 presso il palazzetto dello Sport in Corso Germania ad Andria
giovedì 11 novembre 2021
16.47
Con l'arrivo delle prime piogge autunnali si dà il via alla stagione della raccolta dei funghi sul territorio della Murgia.
Tutti coloro che si accingono alla raccolta dei funghi devono essere muniti di permesso, previsto dalla Legge Regionale n° 3/2012 s.m.i., con validità quinquennale per i residenti della Regione.
Il Comune di Andria – Area Innovazione e Sviluppo, Servizio Attività Produttive, Mercati, Fiere, Agricoltura, SUAP - ubicato a Largo Grotte ha organizzato per i giorni 15-16-17 Novembre, dalle ore 15,00 alle 19,00 un corso (sia Base che aggiornamento) per i raccoglitori occasionali di funghi epigei spontanei, da tenersi presso il palazzetto dello Sport in Corso Germania – Andria , in collaborazione con l'Asl Bt, Dipartimento di Prevenzione – S.I.A.N. - Centro di Controllo Micologico, sito in Andria via Sofia 95, mette a disposizioni le professionalità qualificate:
- per il riconoscimento delle specie fungine raccolte dai privati cittadini raccoglitori e/o diretti consumatori per la determinazione dei funghi commestibili;
- consulenza in occasione di presunti casi di intossicazione ad ospedali;
- interventi formativi ed educativi diretti alla popolazione;
- controllo con relativa certificazione di avvenuto controllo dei funghi spontanei freschi destinati alla vendita al consumatore finale e nella ristorazione;
- controlli all'importazione dei funghi con vincolo doganale.
Si raccomanda inoltre ai raccoglitori dei funghi alcune fondamentali regole, onde evitare spiacevoli sorprese (pesanti sanzioni, confisca del raccolto ecc.):
1) possesso del permesso di raccolta sul tutto il territorio Regionale;
2) di munirsi di apposito contenitore rigido forato (cestino);
3) di raccogliere la quantità massima consentita per Legge;
4) di rispettare le zone soggette a divieto.
Poche e semplici regole per la sicurezza umana e per il rispetto dell'ambiente.
Tutti coloro che si accingono alla raccolta dei funghi devono essere muniti di permesso, previsto dalla Legge Regionale n° 3/2012 s.m.i., con validità quinquennale per i residenti della Regione.
Il Comune di Andria – Area Innovazione e Sviluppo, Servizio Attività Produttive, Mercati, Fiere, Agricoltura, SUAP - ubicato a Largo Grotte ha organizzato per i giorni 15-16-17 Novembre, dalle ore 15,00 alle 19,00 un corso (sia Base che aggiornamento) per i raccoglitori occasionali di funghi epigei spontanei, da tenersi presso il palazzetto dello Sport in Corso Germania – Andria , in collaborazione con l'Asl Bt, Dipartimento di Prevenzione – S.I.A.N. - Centro di Controllo Micologico, sito in Andria via Sofia 95, mette a disposizioni le professionalità qualificate:
- per il riconoscimento delle specie fungine raccolte dai privati cittadini raccoglitori e/o diretti consumatori per la determinazione dei funghi commestibili;
- consulenza in occasione di presunti casi di intossicazione ad ospedali;
- interventi formativi ed educativi diretti alla popolazione;
- controllo con relativa certificazione di avvenuto controllo dei funghi spontanei freschi destinati alla vendita al consumatore finale e nella ristorazione;
- controlli all'importazione dei funghi con vincolo doganale.
Si raccomanda inoltre ai raccoglitori dei funghi alcune fondamentali regole, onde evitare spiacevoli sorprese (pesanti sanzioni, confisca del raccolto ecc.):
1) possesso del permesso di raccolta sul tutto il territorio Regionale;
2) di munirsi di apposito contenitore rigido forato (cestino);
3) di raccogliere la quantità massima consentita per Legge;
4) di rispettare le zone soggette a divieto.
Poche e semplici regole per la sicurezza umana e per il rispetto dell'ambiente.