Celiachia: problemi e soluzioni, convegno sulla malattia genetica in programma il 20 novembre
Che cos’è la celiachia? Quali i problemi e le soluzioni?. Il convegno si terrà dalle 16.30 alle 19.00.
venerdì 16 novembre 2012
07.01
Il 20 novembre dalle ore 16.30 alle 19, presso l'aula Magna dell'Istituto Don R. Lotti sito in via Cinzio Violante n. 1 ad Andria, si terrà un convegno dal titolo Celiachia: problemi e soluzioni.
Un incontro in cui si discuterà della diffusione di questa malattia genetica, che danneggia principalmente l'intestino tenue. Nella relazione stilata nel 2011 dal ministero della Salute vi appaiono dati preoccupanti: 600 mila celiaci presenti in Italia, pari all' 1% della popolazione. Il sesso più colpito è quello femminile poichè, la celiachia è una malattia mediata da fattori ormonali che probabilmente ne regolano l'insorgenza. « »
Parteciperanno al convegno: il Sindaco Nicola Giorgino; Il dott. Pompeo Camero – Assessore alle politiche attività del lavoro, della Pubblica Istruzione e Formazione Professionale della BAT. Introdurrà il dott. Michele Calabrese ( presidente dell'ass. Italiana Celiachia Puglia Onlus). Seguiranno gli interventi della dott.ssa Claudia Fontana (dip. Pediatria Azienda Universitaria Consorziale Policlinico di Bari), la quale relazionerà sugli aspetti clinici e diagnostici della Celiachia. Inoltre parteciperà, attraverso il suo intervento riguardante l'importanza di una dieta corretta, la dott.ssa Antonella Spedicato (consulente AIC per la formazione e nutrizione). Infine, il ristoratore e presidente dell'ass. Pizzaioli Andriesi , Michele Fucci, racconterà la sua esperienza diretta come operatore nel campo celiaco.
L'evento è patrocinato della provincia BAT, del Comune di Andria, UCID e Formarketing ed in collaborazione con AIC Puglia Onlus.
Un incontro in cui si discuterà della diffusione di questa malattia genetica, che danneggia principalmente l'intestino tenue. Nella relazione stilata nel 2011 dal ministero della Salute vi appaiono dati preoccupanti: 600 mila celiaci presenti in Italia, pari all' 1% della popolazione. Il sesso più colpito è quello femminile poichè, la celiachia è una malattia mediata da fattori ormonali che probabilmente ne regolano l'insorgenza. « »
Parteciperanno al convegno: il Sindaco Nicola Giorgino; Il dott. Pompeo Camero – Assessore alle politiche attività del lavoro, della Pubblica Istruzione e Formazione Professionale della BAT. Introdurrà il dott. Michele Calabrese ( presidente dell'ass. Italiana Celiachia Puglia Onlus). Seguiranno gli interventi della dott.ssa Claudia Fontana (dip. Pediatria Azienda Universitaria Consorziale Policlinico di Bari), la quale relazionerà sugli aspetti clinici e diagnostici della Celiachia. Inoltre parteciperà, attraverso il suo intervento riguardante l'importanza di una dieta corretta, la dott.ssa Antonella Spedicato (consulente AIC per la formazione e nutrizione). Infine, il ristoratore e presidente dell'ass. Pizzaioli Andriesi , Michele Fucci, racconterà la sua esperienza diretta come operatore nel campo celiaco.
L'evento è patrocinato della provincia BAT, del Comune di Andria, UCID e Formarketing ed in collaborazione con AIC Puglia Onlus.